GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS | Kredi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BVD511 | Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığı | Seçmeli Ders Grubu | 1 | 1 | 6.00 | 3.00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Dersin Amacı
Bu dersin amacı, beslenme eğitimi ve danışmanlığı süreçlerini öğretmek, sağlıklı beslenme davranışlarının teşvik edilmesi ve bireylere beslenme konusunda rehberlik etme becerilerini kazandırmaktır.
Dersi Veren Öğretim GörevlisiGörevlileri
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Türkçe: Beslenme eğitimi ve danışmanlığının temel prensipleri |
| 2 | Türkçe: Bireysel beslenme gereksinimlerinin belirlenmesi ve kişiselleştirilmiş beslenme planlarının oluşturulması |
| 3 | Türkçe: Beslenme eğitimi materyallerinin hazırlanması ve uygulanması |
| 4 | Türkçe: Beslenme danışmanlığında iletişim becerilerinin kullanımı |
| 5 | Türkçe: Beslenme bilincinin artırılması ve sağlıklı beslenme davranışlarının teşvik edilmesi |
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
yok
Dersin İçeriği
Bu dersin amacı, beslenme eğitimi ve danışmanlığı süreçlerini öğretmek, sağlıklı beslenme davranışlarının teşvik edilmesi ve bireylere beslenme konusunda rehberlik etme becerilerini kazandırmaktır.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | [OgretimYontemVeTeknikleri] | [OnHazirlik] |
|---|---|---|---|
| 1 | Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığının Tanımı ve Önemi | ||
| 2 | Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığının Temel İlkeleri | ||
| 3 | Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığı Süreci: Değerlendirme ve Hedef Belirleme | ||
| 4 | Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığı Süreci: Planlama ve Uygulama | ||
| 5 | Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığı Süreci: İzleme ve Değerlendirme | ||
| 6 | Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığında İletişim Becerileri | ||
| 7 | Motivasyonel Mülakat Tekniği ve Beslenme Eğitiminde Kullanımı | ||
| 8 | Grup Tabanlı Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığı | ||
| 9 | Bireysel Tabanlı Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığı | ||
| 10 | Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığında Kültürel ve Sosyal Faktörler | ||
| 11 | Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığında Psikolojik Faktörler | ||
| 12 | Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığında Etik ve Profesyonel Sorumluluklar | ||
| 13 | Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığı Uygulama Örnekleri ve Vaka Çalışmaları | ||
| 14 | Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığında Güncel Konular ve Gelecek Perspektifleri |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
1 `Nutrition Education: Linking Research, Theory, and Practice` - Isobel R. Contento 2 `Motivational Interviewing in Nutrition and Fitness` - Dawn Clifford, Laura Curtis 3 `Counseling Skills for Nutrition Professionals` - Judith A. Beto, Dina Aronson
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 72 | 72 |
| Final Sınavı | 1 | 76 | 76 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 1 | 1 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 150 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| ÖÇ 1 |
| ÖÇ 2 |
| ÖÇ 3 |
| ÖÇ 4 |
| ÖÇ 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek