GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS Kredi
BVD508 Çocuk ve Ergenlik Döneminde Beslenme Seçmeli Ders Grubu 1 1 6.00 3.00

Yüksek Lisans


Türkçe


Öğrencilere bebeklik, çocukluk ve ergenlik dönemlerinde büyüme-gelişmenin değerlendirilmesi, anne sütünün önemi, beslenmeyi etkileyen faktörler, karşılaşılan sorunlar, çözüm önerileri konularında bilgi ve beceri kazandırmaktır.


Dr. Öğr. Üyesi. Wida Simzari


1 Çocuk ve ergenlik döneminde büyüme ve gelişmeye bağlı beslenme gereksinimlerini bilimsel temeller doğrultusunda açıklayabilme.
2 Farklı yaş gruplarında görülen beslenme sorunlarını (yetersiz beslenme, obezite, yeme davranışı bozuklukları vb.) değerlendirebilme ve yorumlayabilme.
3 Çocuk ve ergenlere yönelik uygun beslenme planı oluşturabilme ve bireysel gereksinimlere göre uyarlayabilme.
4 Beslenme ile ilişkili hastalıkların önlenmesi ve yönetiminde kanıta dayalı yaklaşımları uygulayabilme.
5 Güncel bilimsel literatürü izleyerek çocuk ve ergen beslenmesine yönelik eleştirel değerlendirme yapabilme.
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

Birinci Öğretim


Yok


YOK


Bu ders; Bebeklik, çocukluk ve ergenlik dönemlerinde büyüme ve gelişmenin değerlendirilmesi,Bebeklik döneminde beslenme anne sütü ile beslenme, Bebeklik döneminde formüla ile beslenme,Prematüre bebeğin beslenmesi,Tamamlayıcı beslenme uygulamaları, Okul öncesi dönemde beslenme, sorunlar, çözüm önerileri,Okul döneminde beslenme, sorunlar, çözüm önerileri,Ergenlik döneminde beslenme,Ergenlik döneminde kemik sağlığı, hamilelik, yeme bozuklukları vb durumlarda beslenme önerileri,Bebeklik, çocukluk ve ergenlik dönemlerinde beslenmeyi etkileyen faktörler ,Çocuklarda güvenli besin ve beslenme uygulamaları: hızlı hazır besinler, organik besinler, geleneksel uygulamalar,Genel değerlendirme ve tartışma; konularını içermektedir.


Hafta Teorik [OgretimYontemVeTeknikleri] [OnHazirlik]
1 Genel değerlendirme ve tartışma
2 Çocuklarda güvenli besin ve beslenme uygulamaları: hızlı hazır besinler.
3 Tamamlayıcı beslenme uygulamaları
4 Bebeklik döneminde formüla ile beslenme
5 Bebeklik, çocukluk ve ergenlik dönemlerinde büyüme ve gelişmenin değerlendirilmesi
6 Bebeklik, çocukluk ve ergenlik dönemlerinde beslenmeyi etkileyen faktörler
7 Sosyo-kültürel ve ekonomik faktörleri eleştirir. Medyanın etkisini sorgular
8 Okul Çağındaki Çocuklarda Beslenme ve Sağlıklı Yemek Planlaması
9 Ergenlik Döneminde Beslenme ve Beden Gelişimi
10 Ergenlik Dönemindeki Beslenme Sorunları ve Yönetimi
11 Obezite ve Aşırı Kilolu Çocuklarda Beslenme
12 Beslenme Bozuklukları ve Tedavi Yaklaşımları
13 Çocuk ve Ergenlik Döneminde Beslenme Eğitimi ve Destekleyici Stratejiler
14 Beslenme Değerlendirmesi ve Takip

1. Şanlır N. Vakalarla öğreniyorum: Çocuk Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi -3. Matsa Bsınevi. Ankara. 2022 2. Thomas B. Manual of dietetic practic, 3rd Edition, 2001 katz DL. Friedman RSC. Nutrition in Clinical : A Comprehensive, Ev,denc. Based Manual for the Practitioner, lippincott Williams & Wilkins, 2nd Edition. (2008). 3. Lawrence RA, Lawrence MR.Breastfeeding. A guıde fort he medical profession. 7th edition. Mosby Elsevier. 2011. 4. American Academy of Pediatrics. Pediatric Nutrition Handbook. Sixth Edition. 2009. 5. Gökçay G. Garipağaoğlu M. Çocukluk ve Ergenlik Döneminde Beslenme Saga Yayınları 2002. 4. American Academy of Pediatrics. Nutrition. Bright Futures. Third Edition. 2011. 6. Pediatri I-II Eds:Neyzi O. Ertuğrul T. 3.baskı-2010. 7. Uluslararası beslenme ve diyetetik dergileri (Pediatrics, JADA, Am J Clin. Nutr, vb.)



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 1 1
Tartışma 4 4 16
Soru-Yanıt 7 7 49
Gösterme 1 1 1
Beyin Fırtınası 7 7 49
Proje Sunma 1 1 1
Bireysel Çalışma 2 2 4
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 4 3 12
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 4 4 16
Toplam İş Yükü (saat) 150

ÖÇ 1
ÖÇ 2
ÖÇ 3
ÖÇ 4
ÖÇ 5
ÖÇ 6
ÖÇ 7
ÖÇ 8
ÖÇ 9
ÖÇ 10
ÖÇ 11
ÖÇ 12
ÖÇ 13
ÖÇ 14
ÖÇ 15
ÖÇ 16
ÖÇ 17
ÖÇ 18
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek