GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS Kredi
BYT505 Biyoprosesler ve Temel İşlemler Seçmeli Ders Grubu 1 1 6.00 3.00

Yüksek Lisans


Türkçe


Bu dersin amacı, öğrencilere biyoproseslerin temel prensiplerini ve işlemlerini tanıtmak, biyoteknoloji uygulamaları için gerekli olan temel bilgi ve becerileri kazandırmak ve biyoproseslerin tasarımı ve optimizasyonu konularında yetkinlik sağlamaktır.



1 Biyoproseslerin temel prensiplerini anlama ve uygulama becerisi geliştirme.
2 Develop the skills to apply basic methods for biomaterial production and characterization.
3 Understand and evaluate biomaterial-carrier interactions.
4 Relate biomaterial applications to healthcare, medicine, and other industries.
5 Understand and apply ethical, safety, and sustainability issues in biomaterial utilization.

Birinci Öğretim


Yok


Yok


Bu dersin amacı, öğrencilere biyoproseslerin temel prensiplerini ve işlemlerini tanıtmak, biyoteknoloji uygulamaları için gerekli olan temel bilgi ve becerileri kazandırmak ve biyoproseslerin tasarımı ve optimizasyonu konularında yetkinlik sağlamaktır.


Hafta Teorik [OgretimYontemVeTeknikleri] [OnHazirlik]
1 Biyoproseslerin Tanımı
2 Mikroorganizmalar ve Kültürleri
3 Biyoreaktörler ve Tasarımı
4 Kültür Ortamı Hazırlama ve Sterilizasyon
5 Biyoreaktör İşlemleri ve Kontrolü
6 Kültür Fermentasyonu
7 Biyokimyasal Dönüşümler
8 Enzimler ve Enzim Reaksiyonları
9 Hücre Kültürü
10 Ayırma ve Saflaştırma İşlemleri
11 Biyokimyasal Ölçüm ve Analizler
12 Biyoproses Kontrolü ve Optimizasyonu
13 Yenilenebilir Enerji Üretimi
14 Biyoproseslerin Tanımı

1 Principles of Fermentation Technology - Peter F. Stanbury, Allan Whitaker, Stephen J. Hall 2 Bioprocess Engineering: Basic Concepts - Michael L. Shuler, Fikret Kargı, Matthew DeLisa



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 1 1
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 1 76 76
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 1 72 72
Toplam İş Yükü (saat) 150

ÖÇ 1
ÖÇ 2
ÖÇ 3
ÖÇ 4
ÖÇ 5
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek