GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS Kredi
NBES382 Beslenme Danışmanlığı Seçmeli Ders Grubu 3 6 3.00 2.00

Lisans


Türkçe


Bu ders öğrencilere; toplum beslenmesi veya bireysel beslenme eğitimi ve danışmanlığı sırasında kullanılabilecek eğitim materyallerinin ve yöntemlerinin ne olduğunu, bu materyallerin toplumun hangi gruplarında nasıl bir etki sağlayabileceğini, toplumun risk gruplarına veya büyük kitlelere ulaşım yöntemlerini ve bu gruplarda kullanılabilecek eğitim materyallerini, etkili iletişim becerilerini öğretmeyi amaçlamaktadır.


-


1 Toplumda yaşayan belirli bir gruba yönelik beslenme eğitimi çalışmalarını yürütür.
2 Beslenme eğitiminde kullanılmaya uygun eğitim materyallerini konuyla ilgili ulusal ve uluslararası güncel kaynakları tarayarak hazırlar.
3 Eğitim ile genel sağlık durumu arasında neden-sonuç ilişkisi kurar.
4 Diyetetik uygulamalarında etkili iletişim bileşenlerini hatırlar.
5 Danışmanlık ve eğitimin etkinliğini değerlendirir.

Birinci Öğretim


.-


-


Tüm toplumdaki sağlıklı ve hasta bireylerle beslenme konusunda iletişim kurabilme ve eğitim yapabilme, bu eğitimlerde farklı eğitim materyal ve yöntemi kullanabilme.


Hafta Teorik [OgretimYontemVeTeknikleri] [OnHazirlik]
1 Sağlık Beslenme Ve Eğitimle İlgili Temel Kavramlar
2 Beslenme Eğitiminde Kullanılan Yöntem Ve Araçlar
3 Beslenme Ve Diyetetik Alanında Rehberler
4 BESLENME EĞİTİMİ VE DANIŞMANLIĞINA YÖNELİK TANIMLAR VE KAVRAMLAR
5 Beslenme Danışmanlığında Etkili İletişim Becerileri I
6 Beslenme Danışmanlığında Etkili İletişim Becerileri II
7 Bireysel Beslenme Danışmanlığı Programı I
8 ARA SINAV
9 Bireysel Beslenme Danışmanlığı Programı II
10 Ağırlık Yönetiminde Grup Eğitimi ve Öğrenci Sunumlarının Başlangıcı
11 Yaşlılarda Ağırlık Yönetimi Bireysel Standart Beslenme Danışmanlığı Programı
12 Ergenlerde (Adölesan) Ağırlık Yönetimi Bireysel Standart Beslenme Danışmanlığı Programı
13 Birinci Basamakta Diyabetli Bireyler İçin Beslenme Danışmanlığı
14 Gebelerde Ağırlık Yönetimi Bireysel Standart Beslenme Danışmanlığı Programı ve Öğrenci Sunumlarının Tamamlanması
15 FİNAL SINAVI

Diyetisyenler İçin Hasta İzlem Rehberi Ağırlık Yönetimi El Kitabı Ankara 2017 Isbn : 978-975-590-659-1 Sağlık Bakanlığı Yayın No : 1081 Holli B., Beto J.(2014) Nutrition Counseling and Education Skills for Dietetics Professionals, sixth edition, Wolters Kluwer, Lippincott Williams&Wilkins. Contento IR.(2011), Nutrition Education, second edition,Jones and Bartlett Publishers


Öğrencilerin grup veya bireysel beslenme eğitim-danışmanlığı planlayarak derste proje olarak sunmaları planlanmaktadır.


Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

-


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 1 1
Derse Katılım 14 1 14
Proje Hazırlama 13 1 13
Proje Sunma 13 1 13
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 7 1 7
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 13 2 26
Toplam İş Yükü (saat) 75

ÖÇ 1
ÖÇ 2
ÖÇ 3
ÖÇ 4
ÖÇ 5
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek