.png){kind=spacer}
GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS | Kredi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| EBES407 | Nutrigenetik | Seçmeli Ders Grubu | 4 | 7 | 6.00 | 3.00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bu dersin amacı gen-besin ilişkisi, gen-beslenme-hastalık ilişkisi ve genetik beslenmeye ilişkin bilgi ve becerilerin artırılması ve son bilimsel gelişmelerin takip edilerek biyoloji, moleküler biyoloji, biyokimya ve genetik bilimlerinin beslenme bilimi ile ilişkilendirip bir sonuca varabilmenin yanısıra edinilen bilgi ve becerilerin kullanılarak problem çözme, örnek gösterme ve incelemenin sağlanmasıdır
Dersi Veren Öğretim GörevlisiGörevlileri
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Temel genetik, genomik ve gen regulasyonunun beslenme ile olan ilişkisini örnekler. |
| 2 | Nütrigenetik konseptini anlayarak (kompleks hastlalıklar, kişiye özel beslenme) beslenme planı düzenler. |
| 3 | Doğru kaynaklardan moleküler beslenme hakkında araştırma yapar. |
| 4 | Moleküler beslenme konularının beslenme araştırmalarındaki yeri hakkında çıkarımda bulunur. |
| 5 | Beslenme ve genetik ilişkili ulusal ve uluslararası araştırmaları destekler. |
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Beslenmenin moleküler fizyoloji üzerine etkileri, Diyet- gen ve kanser-diyet ilişkileri ve kompleks hastalıklar, bireysel genetik farklılıklar ve buna bağlı olarak diyete verilen cevaplar, metabolik sendromlar, fonksiyonel gıdalar ve nutraceutikıllar, fonksiyonel nütrigenomik, transkriptomik, ve proteomik, nütrigenomik teknolojisindeki son yenilikler ve uygulamalar.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | [OgretimYontemVeTeknikleri] | [OnHazirlik] |
|---|---|---|---|
| 1 | Terminoloji; Genetik kavramlar, Nutrigenetik ve Nutrigenomik | ||
| 2 | Genetik Materyale Genel Bir Bakış | ||
| 3 | Nutrigenetik ve Nutrigenomik | ||
| 4 | Besinler ve Gen Ekspresyonu | ||
| 5 | Epigenetik | ||
| 6 | Epigenetik ve Kanser | ||
| 7 | Beslenmenin Genotipik ve Fenotipik Etkileri | ||
| 8 | ARA SINAV | ||
| 9 | Nutrigenetik Farklılıklar | ||
| 10 | Nutrigenetik Sağlığımızı Nasıl Etkiler? | ||
| 11 | Pratikte Nutrigenetik | ||
| 12 | Nutrigenetik ve Obezite | ||
| 13 | Nutrigenetik ve Kanser | ||
| 14 | Nutrigenetik ve Diyabet, Mikrobiyata ve Sağlık İlişkisi | ||
| 15 | FİNAL SINAVI |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 1 | 2 | 2 |
| Ödev Problemleri için Bireysel Çalışma | 1 | 5 | 5 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 3 | 10 | 30 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 10 | 10 | 100 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 139 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| ÖÇ 1 |
| ÖÇ 2 |
| ÖÇ 3 |
| ÖÇ 4 |
| ÖÇ 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek