GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS Kredi
0 0 0 0

Lisans





1 Fonksiyonel besin tanımını bilir.
2 Fonksiyonel besin bileşenlerini tanımlar.
3 Fonksiyonel besinlerin genel sağlık etkilerini açıklar.
4 Fonksiyonel besinlerle ilişkili ülkemizde ve dünyadaki yasal düzenlemeleri bilir.
5 Fonksiyonel besinleri diyetetik açıdan ele almayı öğrenir



Yok



Hafta Teorik [OgretimYontemVeTeknikleri] [OnHazirlik]
1 GİRİŞ
2 FONKSİYONEL BESİNLERİN TANIMI
3 1. Lecture Method 2. Case Study Method 3. Problem Solving Method 4. Discussion Method 5. Demonstration Method 6. Group Work
4 FONKSİYONEL BESİNLERİN SINIFLANDIRILMASI
5 FONKSİYONEL BESİNLERİN SINIFLANDIRILMASI
6 FONKSİYONEL BESİN BİLEŞENLERİ
7 ARA SINAV
8 FONKSİYONEL BESİN BİLEŞENLERİ
9 FONKSİYONEL BESİNLERİN BİYOYARARLILIĞI
10 FONKSİYONEL BESİNLERİN SAĞLIK ETKİLERİ
11 FONKSİYONEL BESİNLERİN SAĞLIK ETKİLERİ
12 FONKSİYONEL BESİNLERİN ÜLKEMİZDE VE DÜNYADA ÖNEMİ
13 FONKSİYONEL BESİNLERE İLİŞKİN YASAL DÜZENLEMELER
14 FONKSİYONEL BESİNLERİN DİYETETİK UYGULAMALARINDAKİ ÖNEMİ
15 GENEL TEKRAR
16 FİNAL SINAVI



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 1 1
Beyin Fırtınası 1 1 1
Makale Kritik Etme 3 4 12
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 8 8 64
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 8 8 64
Rapor 1 3 3
Ev Ödevi 1 10 10
Toplam İş Yükü (saat) 156

ÖÇ 1
ÖÇ 2
ÖÇ 3
ÖÇ 4
ÖÇ 5
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek