Ders Öğretim Planı
Dersin Kodu |
Dersin Adı |
Dersin Türü |
Yıl |
Yarıyıl |
AKTS |
Kredi |
OTOI283 |
Turizmde Yönetim ve Organizasyon |
Ders |
2 |
3 |
0 |
2.00 |
Önlisans
1 |
Yönetim, yönetici ve lider kavramlarını öğrenebilecektir. |
2 |
2 Yönetim biliminin tarihsel gelişimini ve dönemsel farklılıkları kavrayabilecektir. |
3 |
Temel yönetim fonksiyonlarının neler olduğunu öğrenir ve farklarını ayırt edebilecektir. |
4 |
Planlama, örgütleme, yürütme, koordinasyon ve denetim fonksiyonlarının özelliklerini, avantaj ve dezavantajlarını öğrenir ve toplan kalite yönetimi hakkında bilgi sahibi olabilecektir. |
5 |
Yönetimde güncel konular ve güncel yönetim yaklaşımlarını ve özelliklerini öğrenebilecektir. |
Yok
Hafta |
Teorik |
[OgretimYontemVeTeknikleri] |
[OnHazirlik] |
1 |
Yönetim Teorisinin Tarihsel Gelişimi ve Turizm
İşletmelerinde Güncel Yönetim Tekniklerine Geçiş |
|
|
2 |
Yönetim Teorisinin Tarihsel Gelişimi ve Turizm
İşletmelerinde Güncel Yönetim Tekniklerine Geçiş |
|
|
3 |
Turizm İşletmelerinde Toplam Kalite Yönetimi |
|
|
4 |
Turizm İşletmelerinde Toplam Kalite Yönetimi |
|
|
5 |
Turizm İşletmelerinde Kıyaslama Tekniğinin Kullanılması |
|
|
6 |
Turizm İşletmelerinde Personel Güçlendirme Uygulamaları |
|
|
7 |
Turizm İşletmelerinde Çatışma ve Stres Yönetimi |
|
|
8 |
Turizm İşletmelerinde Dış Kaynaklardan Yararlanma |
|
|
9 |
Vize haftası |
|
|
10 |
Turizm İşletmelerinde Stratejik Ortaklıklar |
|
|
11 |
Turizm İşletmelerinde Değişim ve Yenilik Yönetimi |
|
|
12 |
Turizm İşletmelerinde Liderlik ve Koçluk |
|
|
13 |
Otel İşletmelerinde Kriz ve Risk Yönetimi |
|
|
14 |
Turizm İşletmelerinin Öğrenen Örgütlere Dönüşümü |
|
|
15 |
Final Sınavı |
|
|
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri |
Adet |
Değer |
Ara Sınav |
1 |
100 |
Toplam
|
100
|
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri |
Adet |
Değer |
Final Sınavı |
1 |
100 |
Toplam
|
100
|
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri |
40
|
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri |
60
|
Etkinlikler |
Sayısı |
Süresi (saat) |
Toplam İş Yükü (saat) |
Ara Sınav |
1 |
1 |
1 |
Final Sınavı |
1 |
1 |
1 |
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma |
1 |
20 |
20 |
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma |
1 |
28 |
28 |
Okuma |
2 |
25 |
50 |
Toplam İş Yükü (saat)
|
100
|
|
PÇ 1 |
PÇ 2 |
PÇ 3 |
PÇ 4 |
PÇ 5 |
PÇ 6 |
PÇ 7 |
PÇ 8 |
PÇ 9 |
PÇ 10 |
PÇ 11 |
PÇ 12 |
ÖÇ 1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ÖÇ 2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ÖÇ 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ÖÇ 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ÖÇ 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek