GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS | Kredi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ODYL256 | Beslenme İlkeleri | Ders | 2 | 4 | 3.00 | 2.00 |
Dersin Seviyesi
Önlisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Hemodiyaliz hastalarında temel beslenme ilkelerinin öğretilmesini amaçlamaktadır.
Dersi Veren Öğretim GörevlisiGörevlileri
Öğr.Gör.Şafak Ceren Uçak
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Besin ögelerini sınıflayıp kaynaklarını ve gereksinimlerini açıklayabilmesi. |
| 2 | Gebelik ve laktasyon dönemlerinde beslenme özelliklerini tanımlayabilmesi. |
| 3 | Böbrek hastalıklarında diyet tedavisini öğrenip beslenmeyle ilişkili klinik bulgu ve komplikasyonları ifade edebilmesi. |
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Ön koşullu ders yoktur.
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
`Beslenmeye giriş ve sağlık, Karbonhidratlar, Lipitler, Proteinler, Nükleik Asitler, Enzimler Enerji Metabolizması, Hormonlar ve Metabolizma, Su ve Mineraller, Vitaminler, Besin grupları, Katkı Öğeleri, Besinlerin işlenerek saklanması, içecekler, Diyet Posası- Diyet lifi Bitkisel kimyasallar ve işlevsel besinler Probiyotikler Yemek planlama, Gebe ve loğusa beslenmesi Çocuk beslenmesi Şişmanlık- zayıflık, Hemodiyaliz hastalarında beslenme konularını içermektedir.`
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | [OgretimYontemVeTeknikleri] | [OnHazirlik] |
|---|---|---|---|
| 1 | Beslenme İlkeleri Giriş | ||
| 2 | Beslenme Grupları 1 | ||
| 3 | Beslenme Grupları II | ||
| 4 | Beslenme Grupları III | ||
| 5 | Hormonlar | ||
| 6 | Mineraller | ||
| 7 | Vitaminler | ||
| 8 | Vize Haftası | ||
| 9 | Obezite | ||
| 10 | Karaciğer ve Böbrek hastalarında Beslenme | ||
| 11 | Diabet hastalarında beslenme | ||
| 12 | Kardiyovasküler sistem hastalarında beslenme | ||
| 13 | Yaşlılarda beslenme | ||
| 14 | Toplumda beslenme sorunları | ||
| 15 | Final Haftası |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
Dora yayınları-Baslenme ilkeleri- H. Elif Özkeleş, Mustafa Tayar, Nimet Haşıl Korkmaz
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
15 ya da 30 iş günü staj yapılabilir yada bitirme projesi yapılabilir.
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Bütünleme Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Soru-Yanıt | 30 | 1 | 30 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 19 | 1 | 19 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 29 | 1 | 29 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 81 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| ÖÇ 1 |
| ÖÇ 2 |
| ÖÇ 3 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek