GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı

Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS Kredi
ODYL256 Beslenme İlkeleri Ders 2 4 3.00 2.00

Dersin Seviyesi

Önlisans

Dersin Sunulduğu Dil

Türkçe

Dersin Amacı

Hemodiyaliz hastalarında temel beslenme ilkelerinin öğretilmesini amaçlamaktadır.

Dersi Veren Öğretim GörevlisiGörevlileri

Öğr.Gör.Şafak Ceren Uçak

Öğrenme Çıktıları

1 Besin ögelerini sınıflayıp kaynaklarını ve gereksinimlerini açıklayabilmesi.
2 Gebelik ve laktasyon dönemlerinde beslenme özelliklerini tanımlayabilmesi.
3 Böbrek hastalıklarında diyet tedavisini öğrenip beslenmeyle ilişkili klinik bulgu ve komplikasyonları ifade edebilmesi.

Öğrenim Türü

Birinci Öğretim

Dersin Ön Koşulu Olan Dersler

Ön koşullu ders yoktur.

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Dersin İçeriği

"Beslenmeye giriş ve sağlık, Karbonhidratlar, Lipitler, Proteinler, Nükleik Asitler, Enzimler Enerji Metabolizması, Hormonlar ve Metabolizma, Su ve Mineraller, Vitaminler, Besin grupları, Katkı Öğeleri, Besinlerin işlenerek saklanması, içecekler, Diyet Posası- Diyet lifi Bitkisel kimyasallar ve işlevsel besinler Probiyotikler Yemek planlama, Gebe ve loğusa beslenmesi Çocuk beslenmesi Şişmanlık- zayıflık, Hemodiyaliz hastalarında beslenme konularını içermektedir."

Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği

Hafta Teorik [OgretimYontemVeTeknikleri] [OnHazirlik]
1 Beslenme İlkeleri Giriş
2 Beslenme Grupları 1
3 Beslenme Grupları II
4 Beslenme Grupları III
5 Hormonlar
6 Mineraller
7 Vitaminler
8 Vize Haftası
9 Obezite
10 Karaciğer ve Böbrek hastalarında Beslenme
11 Diabet hastalarında beslenme
12 Kardiyovasküler sistem hastalarında beslenme
13 Yaşlılarda beslenme
14 Toplumda beslenme sorunları
15 Final Haftası

Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar

Dora yayınları-Baslenme ilkeleri- H. Elif Özkeleş, Mustafa Tayar, Nimet Haşıl Korkmaz

Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları

Değerlendirme

Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Staj Durumu

15 ya da 30 iş günü staj yapılabilir yada bitirme projesi yapılabilir.

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 1 1
Bütünleme Sınavı 1 1 1
Soru-Yanıt 30 1 30
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 19 1 19
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 29 1 29
Toplam İş Yükü (saat) 81

Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

ÖÇ 1
ÖÇ 2
ÖÇ 3
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek